京郊亲子好去处——花海度假吃虹鳟
经历了几次夏日骤雨的洗礼,见到了久违的彩虹,那一刻心情仿佛拨云见日般心旷神怡。这时候的夏日是最美的。特别是在京郊,雨水充沛,野花盛开,给自己的心情放一个假,不必远行,这里就有大山、有鸟语花香、有肥美的虹鳟鱼等着你......
怀柔山吧京郊吃虹鳟的好地方
城市有了水就多了抹韵味儿,餐厅开在水边就成就了风情。炎炎夏日中寻找一家临水餐厅,不仅会觉得空气清凉、身心舒畅,还很可能收获意想不到的惊喜。
山吧:用餐前体验捕鱼的小小成就感
这已经不是第一次来山吧了,有了上次的经验,我根本没心思挑选在哪坐下,就着急忙慌地来到鱼群戏水的小鱼池旁,从捕鱼伙计手里一把抢过他的看家工具——用一根木棍支起的简陋却好用的捕鱼网。今天是捕金鳟还是红鳟呢?想想价格和“上钩”速度,还是红鳟比较“友善”一点儿。
饭店的伙计们已经在水波荡漾中架起了两面网子,以保证被捕的鱼儿只能在几平方米的空间内穿梭,大大降低了捕鱼的难度系数。但对于水平有限、经验匮乏的我,捕鱼还是件需要耗费九牛二虎之力的大事儿。站在湿漉漉的岸边,我有时踮脚;有时半蹲;有时生搬硬套——不论有没有鱼就赶快把下水的网子硬往上扯;有时守株待兔——故意把网子静止在水里,等愿者上钩、自投罗网。总之,遇见我这样的逮鱼人,鱼儿们常常是如临大敌、乱成一团;而我也跟着它们上蹿下跳,弄得自己心跳加速,大汗淋漓。最后,绿色的网子终于碰上了一条两斤六两的大红鳟,我用尽全身力气把这条大鱼带上岸边,满心欢喜地交给了烹饪伙计。
完成这项特殊的任务,心中总会升起小小的满足。在山吧布置的小桥流水旁坐下来,看看鱼跃鸟飞的热闹,听听泉水越过山石打滑出的脆响,仿佛已置身于仙境。不到半个小时,鲜美的红鳟就被烹饪好了,浓浓的酱香配上泡饼,加上扁豆排骨卷、拌山野菜两碟色泽诱人、风味儿十足的家常菜肴,农家乐的魅力就在于此吧:不走所谓“高上大”路线,但是非常贴心、舒服、踏实。朋友说:“再‘高上大’的人也要接地气儿呀!再爱都市繁华的人也会对这闹中取静的安详心向往之。”这一点,看看那停车场里的法拉利与路虎豪车、游客手上的名表与首饰就知道了。
山吧旅行小贴士
人均消费:100元左右,这里另有住宿服务。
山吧地址:近郊怀柔区雁栖镇长园村318号。沿京承高速公路行驶,进入怀柔桥,过怀柔桥约790米后直行进入京密高速公路,进入雁栖湖联络线,而后进入范崎路行驶7.8公里至终点。
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