夏季孩子吃饭不必每餐硬塞
最好少拿炸鸡、薯条等当“诱饵”来奖励孩子
荤素搭配、蛋奶都有……大人自己用餐可以敷衍对付,宝宝们的餐桌却必须讲究。如何让孩子不肯配合的嘴、小小的胃塞下最正确的食物?不少父母为此伤透了脑筋。对此,儿科专家表示,荤素搭配虽然重要,但也不必苛求每餐都一碗水端平,胃口不好时应放孩子一马。另外,需要提醒的是,最好少拿炸鸡当奖励“诱饵”。
夏季对孩子不必每餐硬塞
“在儿童营养问题上,家长们常表现为问得多、懂得少,而且爷爷奶奶辈和父母辈往往各有各坚持。”中山大学附属第一医院小儿内分泌李燕虹教授表示,由于饮食理念、口味不同,临床发现,有的孩子吃太素,有的孩子则吃太油。
“为了产后减肥,有的妈妈可能自己吃很素,顺带让孩子也摄取素菜比例过大,尤其是外面餐馆不少流行的素菜本身就是为成人设计的,并不符合宝宝生长发育需要,吃多了可能让孩子偏食、营养不良。”专家介绍说,虽然素菜的确能帮助预防成年后出现三高等,但不能太“霸占”其他营养菜肴的份额,致使孩子身体单薄、面呈菜色。
李燕虹指出,荤菜绝对是宝宝餐桌的主角之一。“荤菜在供给身体能量、促进脑发育、促进维生素吸收等方面都发挥着不可替代的作用,属于体格、智能发育的‘黄金物质’,家长不必因为担心孩子肥胖而刻意削减荤菜比例,务必按年龄、体重等标准合理配给。”她指出,鱼、蛋、奶都属于上佳食品。
如果夏季遇上孩子胃口不好、不愿配合时,不必苛求每餐都一碗水端平,硬塞只会让孩子恐惧、抵触吃饭,只要一天甚至三两天内基本达到了营养摄取标准,也就可以了。保留孩子珍贵的食欲比快速吃完一餐饭更为重要。
别拿炸鸡、薯条当奖励
专家还提醒,家长最好不要拿油炸类速食快餐作为“诱饵”奖励孩子,这本身就是一种不好的心理暗示,会越发吸引孩子努力追求炸鸡、薯条,养成习惯口味后,日后容易诱发性早熟。“我们处在‘舌尖上的中国’,好吃又营养的食物非常多,父母应引导孩子对广泛的各类食材都感兴趣,这可以为未来漫长人生的生活质量和身体健康打下良好的基础。”李燕虹表示。
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