父母如何和孩子共享饮食乐趣
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有耐心
1、孩子可能不喜欢尝试新食物,您可以试着多让他接触几次。
2、家中其他成员可以尽量多表现对这个食物的喜爱。
3、当新食物变得更‘家庭化’时,孩子会比较愿意接受。
有计划
1、大部分的孩子在三餐之间需要一至二次的点心。
2、早餐和午餐要从六大类食物中,至少提供孩子三大类以上的食物。
3、通常我们‘主要的一餐’在晚上,要提供孩子四大类以上的食物。
4、必须注意点心时间不要太接近正餐,而且应该提供二大类以上的食物。
作榜样
1、孩子会从您身上学到如何吃及吃什么,所以尽可能和孩子一起进餐
2、和孩子一起尝试新食物及新的制备方式,多吃深绿色叶菜深黄色蔬菜水果和全榖类食物您和孩子都会更健康。
3、花时间和孩子建立‘伙伴’关系。
敢冒险
1、在商店里,让孩子先设定一类食物在让他们自己挑选。
2、试着让孩子决定某样菜要如何烹调,增加他的参与感及兴趣。
3、每周找一天当作‘家庭尝新日’,请孩子帮忙洗菜和准备食材。
创造力
1、鼓励孩子利用您提供的材料创造新点心,做出来吃吃看。
2、和孩子讨论这新点心包括哪几大类食物?
3、练习跟孩子一起形容新的点心,帮食物取名字。
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